- croule
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• 1863; de crouler « crier » (bécasses) XVIe; « roucouler », de l'all. grillen « crier »; cf. grelot♦ Chasse Moment où les bécasses poussent leur cri, rappellent, à la tombée du jour. Chasser le pigeon à la croule.♢ Chasse à la bécasse, lors du passage de printemps.⇒CROULE, subst. fém.,,Cri des bécasses se poursuivant au crépuscule à l'époque des amours`` (Chasse 1974).Rem. La docum. atteste un emploi masc. de croule au sens (probable) de « moment où se fait entendre la croule ». J'assiste encore au coucher des grives, au croule des bécasses, à l'endormement du bois (RENARD, Journal, 1889, p. 23).— Chasse à la croule et p. ell. croule. Chasse aux bécasses, à l'affût, au crépuscule, pendant la période des amours. Il a été aussi beaucoup écrit pour ou contre la chasse à la croule; (...) la croule a des adeptes fervents (VIDRON, Chasse, 1945, p. 163).♦ Place de croule. Emplacement où les chasseurs ont des chances de rencontrer des bécasses (VIDRON, Chasse, 1945, p. 163).Prononc. et Orth. :[
]. Var. crole ds PIERREH. 1926; on renvoie, s.v. croule, à crolle et grolle ds GAY t. 1 1887. Étymol. et Hist. 1863 (LITTRÉ). Déverbal de crouler « roucouler » 1555 (VAUQUELIN DE LA FRESNAYE, Les Foresteries, I, 12 ds HUG.), attest. isolée, repris fin XIXe s au sens de « crier en parlant de la bécasse » (d'apr. Lar. Lang. fr.); crouler d'orig. germ., v. FEW t. 16, p. 61 a et grelot.
croule [kʀul] n. f.ÉTYM. 1863; de 2. crouler.❖♦ Chasse.1 Cri par lequel les bécasses font leur appel à la tombée du jour pendant la saison des amours (printemps).♦ Chasse à la croule : chasse à la bécasse, lors du passage du printemps.♦ Par ext. || Chasser le pigeon à la croule. || Place de croule, lieu favorable à cette chasse.REM. On rencontre le mot au masc. :0 J'assiste encore au coucher des grives, au croule des bécasses, à l'endormement du bois. J'en deviens bête.J. Renard, Journal, 19 mars 1889.2 Moment où les bécasses poussent ce cri.
Encyclopédie Universelle. 2012.